Questão 51 da prova amarelo do primeiro dia do Enem 2010

Em visita a uma usina sucroalcooleira, um grupo de alunos pôde observar a série de processos de beneficiamento da cana-de-açúcar, entre os quais se destacam:
1. A cana chega cortada da lavoura por meio de caminhões e é despejada em mesas alimentadoras que a conduzem para as moendas. Antes de ser esmagada
para a retirada do caldo açucarado, toda a cana é transportada por esteiras e passada por um eletroímã para a retirada de materiais metálicos.
2. Após se esmagar a cana, o bagaço segue para as caldeiras, que geram vapor e energia para toda a usina.
3. O caldo primário, resultante do esmagamento, é passado por filtros e sofre tratamento para transformar-se em açúcar refinado e etanol.

Com base nos destaques da observação dos alunos, quais operações físicas de separação de materiais foram realizadas nas etapas de beneficiamento da cana-de-açúcar?

  1. Separação mecânica, extração, decantação.
  2. Separação magnética, combustão, filtração.
  3. Separação magnética, extração, filtração.
  4. Imantação, combustão, peneiração.
  5. Imantação, destilação, filtração.

Gabarito da questão

Opção C

Questões correspondentes

55 53 54

Assunto

Separação de misturas

Comentário da questão

1)”…passada por um eletroímã para a retirada de materiais metálicos.”, foi feita uma SEPARAÇÃO MAGNÉTICA, que é diferente de imantação, processo que pode ser chamado de magnetização, que nada mais é que uma propriedade do material em se transformar em um imã através da ação de um campo magnético.
2)”…Após se esmagar a cana…” , a cana é esmagada e o caldo é extraído, ou seja, aconteceu uma EXTRAÇÃO.
3)”O caldo primário, resultante do esmagamento, é passado por filtros…”, houve uma filtragem do caldo, caracterizando uma FILTRAÇÃO.

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