Questão 65

Questão 65 da prova azul do primeiro dia do Enem 2010

As misturas efervescentes, em pó ou comprimidos, são comuns para a administração de vitamina C ou de medicamentos para azia. Essa forma farmacêutica sólida foi desenvolvida para facilitar o transporte, aumentar a estabilidade de substâncias e, quando em solução, acelerar a absorção do fármaco pelo organismo.
As matérias primas que atuam na efervescência são, em geral, o ácido tartárico ou ácido cítrico que reagem como um sal de caráter básico, como o bicarbonato de sódio (NaHCO3), quando em contato com a água. A partir do contato da mistura efervescente com a água, ocorre uma série de reações químicas simultâneas: liberação de íons, formação de ácido e liberação de gás carbônico – gerando a efervescência.
As equações a seguir representam as etapas da reação da mistura efervescente na água, em que foram omitidos os estados de agregação dos reagentes, e H3A representa o ácido cítrico.
I – NaHCO3 → NA+ + HCO3
II – H2CO3 ↔H2O + CO2
III – HCO3 + H+ ↔ H2CO3
IV – H3A ↔ 3H+ + A−

A ionização, a dissociação iônica, a formação do ácido e a liberação do gás ocorrem, respectivamente, nas seguintes etapas:

  1. IV, I, II e III.
  2. I, IV, III e II.
  3. IV, III, I e II.
  4. I, IV, II e III.
  5. IV, I, III e II.

Gabarito da questão

Opção E

Questões correspondentes

66 63 62

Assunto

Reações inorgânicas

Comentário da questão

Dissociação iônica: Acontece em substancias covalentes como por exemplo hidrácidos
Ionização: Acontece em compostos iônicos, quando em água, eles se dissociam em cátion e ânions
Formação de um ácido: Ligação com o H+ do meio
Liberação de gás: Única alternativa que nos produtos se tem um gás é a II, que temos o gás carbônico(CO2)

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