Questão 63

Questão 63 da prova cinza do primeiro dia do Enem 2011 Segunda Aplicação

Estudos mostram que a prática de esportes pode aumentar a produção de radicais livres, um subproduto da nossa respiração que está ligado ao processo de envelhecimento celular e ao surgimento de doenças como o câncer. Para neutralizar essas moléculas nas células, quem faz esporte deve dar atenção especial aos antioxidantes. As vitaminas C, E e o selênio fazem parte desse grupo.

SÁ, V. Exercícios bem nutridos. Disponível em: http://saude.abril.com.br.
Acesso em: 29 abr. 2010.(adaptado).

A ação antioxidante das vitaminas C e E e do selênio deve-se às suas capacidades de

  1. reagir com os radicais livres gerados no metabolismo celular através do processo de oxidação.
  2. diminuir a produção de oxigênio no organismo e o processo de combustão que gera radicais livres.
  3. aderir à membrana das mitocôndrias, interferindo no mecanismo de formação desses radicais livres.
  4. inibir as reações em cadeia utilizadas no metabolismo celular para geração dos radicais.
  5. induzir a adaptação do organismo em resposta à geração desses radicais.

Gabarito da questão

Opção A

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Comentário da questão

Os radicais livres (agentes oxidantes) são moléculas que, por não possuírem um número par de elétrons na última camada eletrônica, são altamente instáveis. Estão sempre buscando atingir a estabilidade travando reações químicas de transferência de elétrons (oxi-redução) com células vizinhas. Apesar de fundamentais para a saúde, quando em excesso, os radicais livres passam a oxidar células saudáveis, como proteínas, lipídios e DNA.A importância dos antioxidantes está justamente no fato de que estes são capazes de regular a quantidade dos radicais livres no organismo.

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