Questão 57 da prova cinza do primeiro dia do Enem 2011 Segunda Aplicação
O biodiesel é um biocombustível que pode ser obtido a partir do processo químico em que óleos ou gorduras são transformados em ésteres metílicos ou etílicos de ácidos graxos. Suas principais vantagens de uso relacionam-se principalmente ao fato de serem oriundos de fontes renováveis e produzirem muito menos poluição do que os derivados de combustíveis fósseis. A figura seguinte mostra, de forma esquemática, o processo de produção de biodiesel a partir do óleo de soja:
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De acordo com o descrito, a etapa que representa efetivamente a formação das moléculas orgânicas combustíveis que compõem o biodiesel está representada na figura pelo número
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
Gabarito da questão
Opção A
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Comentário da questão
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Na reação de transesterificação, representada pela seta de número 1, ocorre a reação de gordura com álcool que terá como produto um poliálcool + a molécula de biocombustível.