Questão 71 da prova cinza do primeiro dia do Enem 2012 Segunda Aplicação
O DNA (ácido desoxirribonucleico), material genético de seres vivos, é uma molécula de fita dupla, que pode ser extraída de forma caseira a partir de frutas, como morango ou banana amassados, com uso de detergente, de sal de cozinha, de álcool comercial e de uma peneira ou de um coador de papel.
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O papel do detergente nessa extração de DNA é
- aglomerar o DNA em solução para que se torne visível.
- promover lise mecânica do tecido para obtenção do DNA.
- emulsificar a mistura para promover a precipitação do DNA.
- promover atividades enzimáticas para acelerar a extração do DNA.
- romper as membranas celulares para liberação do DNA em solução.
Gabarito da questão
Opção E
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Comentário da questão
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O detergente possui caráter anfifílico, isso significa que possui uma porção polar e outra apolar, assim como a dupla camada fosfolipídica que compõe as membranas celulares; Dessa forma, o detergente rompe a membrana e permite a liberação do DNA para continuar o processo de extração.