A absorção e o transporte de substâncias tóxicas em sistemas vivos dependem da facilidade com que estas se difundem através das membranas das células. Por apresentar propriedades química similares, testes laboratoriais empregam o octan-1-ol como modelo da atividade das membranas. A substância a ser testada é adicionada a uma mistura bifásica do octan-1-ol com água, que é agitada e, ao final, é medido o coeficiente de partição octan-1-ol:água (Koa):
Questão 108 da prova rosa do segundo dia do Enem 2017 Segunda Aplicação
em que Coct é a concentração da substância na fase octan-1-ol, e Ca a concentração da substância na fase aquosa.
Foram avaliados cinco poluentes de sistemas aquáticos: benzeno, butano, éter dietílico, fluorobenzeno e metanol.
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O poluente que apresentou Koa tendendo a zero é o
- éter dietílico.
- fluorobutano.
- benzeno.
- metanol.
- butano.
Gabarito da questão
Opção D
Assunto
poluição
proporcionalidade
toxicidade
Comentário da questão
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Para o K tender a zero, Ca tem que ter o maior valor possível. Para isso o poluente tem que ser o mais solúvel em água possível. O metanol das alternativas é o mais solúvel, por fazer ligações de hidrogênio com água e ter a sua cadeia orgânica(apolar) muito pequena.