Questão da prova branco do segundo dia do Enem 2019

O odor que permanece nas mãos após o contato com alho pode ser eliminado pela utilização de um “sabonete de aço inoxidável”, constituído de aço inox (74%), cromo e níquel. A principal vantagem desse “sabonete” é que ele não se desgasta com o uso. Considere que a principal substância responsável pelo odor de alho é a alicina (estrutura I) e que, para que o odor seja eliminado, ela seja transformada na estrutura II.

Na conversão de I em II, o “sabonete” atuará como um:

  1. ácido.
  2. redutor.
  3. eletrólito.
  4. tensoativo.
  5. catalisador.

Gabarito da questão

Opção E

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Comentário da questão

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A reação dada explicita uma reação de oxirredução e o texto afirma que não há desgaste do sabonete, portanto o sabonete age como catalisador.

 

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