Questão 131 da prova azul do segundo dia do Enem 2023

O consumo exagerado de refrigerantes é preocupante, pois contribui para o aumento de casos de obesidade e diabetes. Considere dois refrigerantes enlatados, um comum e um diet, e que ambos possuam a mesma quantidade de aditivos, exceto pela presença de açúcar. O refrigerante comum contém basicamente água carbonatada e grande quantidade de açúcar; já o refrigerante diet tem água carbonatada e adoçantes, cujas massas são muito pequenas.

CAVAGIS, A. D. M.; PEREIRA, E. A.; OLIVEIRA, L. C. Um método simples para avaliar o teor de sacarose e CO2 em refrigerantes. Química Nova na Escola, n. 3, ago. 2014 (adaptado).

Entre as duas versões apresentadas, o refrigerante comum possui

  1. maior densidade.
  2. menor viscosidade.
  3. maior volume de gás dissolvido.
  4. menor massa de solutos dissolvidos.
  5. maior temperatura de congelamento.

Gabarito da questão

Opção A

Questões correspondentes

94 118 116

Assunto

Propriedades da Matéria / densidade

Comentário da questão

O texto destaca a diferença entre os refrigerantes normais e sem açúcar. No refrigerante diet, a presença de adoçantes de menor massa diminui a densidade, visto que d = m/v, com menor massa temos, também, menor densidade.

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